ecarlsson

Jag har haft turen att få ha en jättefin Orkidé


Jag satte denna i Januari månad och knappt en blomma har försvunnit. Alla blommor håller sig jättefint och jag tror att hemligheten ligger i att ha den i en vas med stenar, det håller det sig svalt om rötterna och den blir i och med detta alltid vattnad underifrån. Jag tror också att den står på en mycket bra plats med lagom ljus från det takfönster vi har på vår övervåning.. jag hoppas att jag får njuta ett bra tag till av denna vackra blomma

Jag införskaffade mig en ny bikini från Åhlens idag.



Nu hoppas jag bara på sol och varma dagar samt några helst några centimeter mindre om midjan, önska kan man ju alltid :) jag bjuder på lite gravidkropp i sommar, finns inga genvägar för att komma i trim.


Jag gillade både mönstret och färgerna på denna, så gissa om jag blev lite extra glad när jag hittade detta...

...servetter med samma motiv på




För den som vill gå "all in" så fanns det också kylväskor, handdukar och saronger med samma motiv på.

Efter ett besök i huvudstaden är vi också lite kaffe rikare.

Tycker alltid det är trevligt att gå till Nespresso och handla på plats men givetvis går det att beställa kaffe från deras hemsida också.

Jag köpte en vit hortensia för ca 3 veckor sedan. Med mina ej så gröna fingrar trodde jag aldrig att blommorna skulle slå ut och hålla sig fina men jag har ju faktiskt lyckats rätt så bra får jag säga..

Knepet är att alltid hålla växten fuktig/blöt.. och uppenbarligen har jag lyckats relativt bra med detta..

Tycker detta är en fantastiskt fin växt.
Är det någon som vet om man kan ställa ut denna växt när det blir varmare?

Igår öppnade Eko på nytt här hemma..
Jag tycker den affären är bra då man hittar lite blandad kompott där, speciellt bra för oss nu småbarnsföräldrar som köper blöjor, leksaker och dylikt..

Att Eko ligger 200m hemifrån oss gör ju det ännu bättre.

Vi tog en tur dit igår och kikade in deras sortiment. De hade mycket fina krukor i betong m.m. till att ha utomhus..
Köpte lite påskgodis och pysslade med igårkväll.

Kanske lite trängselvarning på oss som gick dit på premiärdagen..haha.

https://cdn2.cdnme.se/cdn/7-2/277838/images/2012/pic_196147751.jpg" class="image">

https://cdn1.cdnme.se/cdn/7-2/277838/images/2012/pic_196147759.jpg" class="image">

Jag berättade ju att jag köpte boken EMMAS SKÖNHET förra veckan









Jag har inte hunnit bläddra i den än, men nu är det ju ett gyllene tillfälle då jag har lite ledig tid att lägga mig ner och bläddra i denna... det är ju verkligen inte helt felt att boosta sig med lite skönhetstips så här inför våren och allt..

Nu på kvällskvisten slängde jag ihop ett par snabba muffins.. blåbärsmuffins med crumble på toppen...






De ser ju faktiskt rätt smaskiga ut, men jag blev lite skeptiskt.. de va tvungna att va inne ca 5 min förde hade ingen färg efter 20 min, men vi får testa.. 



det blev lite över, så körde 2 muffinsplåtar.. i de andra bröt jag ner lite 85% choklad också..

Det kanske får bli fredagsfikat.


Nu ska jag efter att tagit ut den andra plåten krypa till kojs, då det varit en lång dag med jobb, besök hos BM och sedan en mycket intressant föreläsning med Almi Företagspartner och Emma Wiklund...
..ps. köpte hennes bok signerad men kunde hämta den i bokhandeln imorgon då det inte gick att betala med kort.

Min vän Jessica tipsade om ett bra program - hustoppen på kanal 8





För dig som gillar annorlunda hus, inredning, design, arkitektur m.m. så är detta helt perfekt.
De har besökt några av Sveriges mest speciella och säregna hus och sedan så gör juryn en bedömning av de olika husen utfrån deras kunnande och tyckande m.m.

Programmet går på kanal 8 på måndag 21.00 men går även att se på kanal 8 play.

Juryn består av Thomas Sandell, Gert Wingårdh & Carouschka Streijffert

På textilonnet hittade jag fina kuddar och textilier till bra priser.
Ett tips till er som söker nya och fina vår- gardiner och eller kuddar  

Jag gjorde en liten plantering och ställde jämte hyllan på övervåning.



Jag tog en cylindervas som jag köpt på IKEA, fyllde upp med sten, placerade krukan i vasen och fyllde på med sten så att plastkrukan inte syntes längre..

Stilrent, enkelt & snyggt

Hittade lite vårinspiration i Chanels nagellack.
505 håller sig kvar till våren 2012, är riktigt nöjd med den jag har.

Skulle nog allt ta och unna med 503 eller/& 507 också. Svårt att se hur 503 ser ut i verkligeheten, kanske måste provas och ses innan jag beslutar mig.

Fick frågan av Emma hur jag gör min Pasta Carbonara.



Jag försöker beskriva detta så bra det går enl nedan. Jag har inget recept jag följer, utan använder mig mest av känsla, men ska försöka förmedla denna känslan ungefär.

Bedöm mängden själv beroende på antalet portioner, jag gör nästan alltid bara för 2 personer - rätten är godast att äta direkt (men fungerar att micra, tillsätt isåfall lite extra vätska innan den micras)

* Salt
* Bacon
* Vispgrädde
* Svartpeppar
* Parmesanost
* Ketchup el chilisås 
* Ev. äggula (kan uteslutas)
* Valfri Pasta - jag har nästan alltid fullkorn

-----------------------------------------------------------------
Beskrivning recept för 2 personer


Koka pastan enl anvisning.
 
Knaperstek bacon, som jag skurit i lagom stora bitar, lägg på hushållspapper på en tallrik för att få bort överflödigt fett. 

Riv parmesanosten

Värm upp vispgrädde och tillsätt svartpeppar samt lite salt.
Tillsätt lite (ca 1 tsk ketchup el chilisås) och smaka av.
Blanda ner lite av parmesanosten i såsen, ca ½ - 1 msk.

Blanda ner baconen i såsen.

Häll av pastan och blanda ner i såsen.

Lägg upp i skålar och strö parmesan och peppra lite extra (lägg en äggula ovanpå om man vill)

Voila.




Detta är som sagt en av mina paradrätter till vardags. den är enkel att göra och smakar gott. hoppas min beskrivning är någorlunda okej att förstå.. ni hittar säkert egna tips och trix.



På tal om mat, så tycker jag att man nästan alltid lagar samma typ av vardagsmat, jag är väldigt dåligt på att förnya mig vad gäller nya smaker och idéer. Är det fler som är som jag???
Jag använder mig ofta av Arla.se för att få tips och iéer kring nya maträtter men är som sagt ändå dålig på att våga testa dessa..