ecarlsson

Här kommer receptet på de snickersliknande godsakerna jag gjorde för ett tag sedan





* 200gr mörk choklad, 70% använde jag
* 200gr smör
* 175gr jordnötssmör, utan salt & socker (green choice eller kund markatta)
* en näve pinjenötter (går med jordnötter också)


Smällt 100gr choklad tillsammans med 50gr smör, smöra en ugnsfast form. Häll chokladblandningen i formen och ställ in frysen och låt det stelna (ca 15-20 min)



Koka upp jordnötssmöret tillsammans med 100gr smör och blanda samman detta till en massa. Lägg detta ovanpå chokladen och ställ ytterligare in i frysen för att stelna (ca 30min)



Smällt den sista chokladen (100gr) och smöret (50gr) och häll detta ovanpå jordnötssmöret. Strö till sist över hackade nötter och ställ i frysen för att stelna helt.





Skär sedan kakan i bitar och förvara i kyl eller frys.