ecarlsson

 

 

 

 

 

Lägg ett upptinat Hoki- eller torskblock i folie i en ugnssäker form.

Krydda fisken efter eget behag, jag hade citronpeppar och italienska örter.

Skär ex. lök, morot och paprika (ta vad du gillar eller har hemma) i bitar och lägga runt om fisken.

Lägg ett antal (snåla inte) smörklickar i paketet.

 

 

Stäng igen folien och ställ sedan in i ugnen på 200 grader ca 20-30 min för tinad fisk (ca 50 min om fisken är fryst i mitten, vilket min var)

 

 

 

VOILA, rätten reder sig själv kan man säga.

 

 

Kokt potatis eller potatismos till tycker jag är godast