ecarlsson

Nu på kvällskvisten slängde jag ihop ett par snabba muffins.. blåbärsmuffins med crumble på toppen...






De ser ju faktiskt rätt smaskiga ut, men jag blev lite skeptiskt.. de va tvungna att va inne ca 5 min förde hade ingen färg efter 20 min, men vi får testa.. 



det blev lite över, så körde 2 muffinsplåtar.. i de andra bröt jag ner lite 85% choklad också..

Det kanske får bli fredagsfikat.


Nu ska jag efter att tagit ut den andra plåten krypa till kojs, då det varit en lång dag med jobb, besök hos BM och sedan en mycket intressant föreläsning med Almi Företagspartner och Emma Wiklund...
..ps. köpte hennes bok signerad men kunde hämta den i bokhandeln imorgon då det inte gick att betala med kort.