KÄRLEKSMUMS
1kommentarer
Receptet på mina kärleksmums
Kakan
150 gram smör
1 ½ dl mjölk
3 ägg
3 dl socker
1 msk vaniljsocker
3/4 dl kakao
2 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl
1 dl kokos till garnering
Glasyren
75 gram smör
3/4 dl kokt kaffe
1/2 dl kakao
1 ½ msk vaniljsocker
5 dl florsocker
♥
Smöra och bröa en långpanna. Smält smöret, häll i mjölken och låt svalan. Blanda samman de torra ingredienserna Vispa ägg och socker poröst. Häll i det smälta smöret och mjölken i äggsmeten. Tillsätt
mjölblandning under vispning och vispa till en jämn smet. Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen på 175 grader i ca 20 min.
Smält smöret till glasyren, tillsätt kaffe, kakao, vaniljsocker, florsocker och blanda väl.
Låt kakan svalna helt innan glasyren breds på. Sikta över kokos på glasyren.
Skär i bitar - redo att serveras
1 kommentarer
Anna
01 Nov 2012 21:43
Mums, ser väldigt gott ut!
Kommentera